Cliente:

Es una de las mayores Panificadoras de Ucrania, líder del mercado desde hace más de 85 años. Cuenta con un total de 5 panificadoras en Kiev, Ucrania. Hornea unas 500 toneladas de productos de panadería al día.

Problemas:

  • Mucho trabajo manual,
  • escasez de personal,
  • uso ineficiente de las instalaciones de producción,
  • búsqueda de una mayor calidad del producto.

Solución:

Instalación de transporte automático del producto desde el enfriamiento hasta el corte y envasado, así como corte y envasado automáticos de los productos.

Resultado:

20

Personas redujeron la necesidad de trabajo manual.

x2

Corte y empaquetado más rápidos.

50 unidades

Capacidad de producción de 50 unidades por minuto.

2

Gracias al proceso de automatización, prolongación de la vida útil del producto en dos días.

Productos utilizados en este proyecto :


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  • “Kyivkhlib” – Panificadora en Kiev

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  • “Kyivkhlib” – Panificadora en Kiev