Parlons

Produits

Fabrication d’équipements pour les boulangeries industrielles afin d’augmenter la productivité. Grâce à l’automatisation, à des solutions de conception flexibles, à des années d’expérience et en tenant compte des contraintes existantes de nos clients, nous optimisons le flux de pain du four au refroidissement, au tranchage, à l’emballage et à la fermeture des emballages.

Dovaina catalogue

Refroidissement et transport

  • Augmentation de l’efficacité de la production grâce à un refroidissement et un transport plus rapides des produits
  • Amélioration de la qualité et de la durée de conservation des produits
  • Peu encombrant, adapté à une installation dans des espaces confinés

Tranchage et emballage

  • Différentes méthodes de tranchage et d’emballage pour répondre à vos besoins
  • Mouvement sans faille du produit sans compromettre son apparence
  • Un fonctionnement plus rapide de la ligne entraîne une augmentation de la production de produits finis

Lignes automatiques

Ligne de production entièrement automatisée pour un tranchage et un emballage continu s et lisses de tout type ou forme de pain.

Lignes semi-automatiques

Ligne de production semi-automatisée pour le tranchage continu et lisse et l’emballage de différents types ou formes de pain.

Les trancheuses à pain

Équipement industriel de tranchage du pain pour trancher différents types de produits.

Trancheuse à pain ronde en moitiés

L’ADPP est une trancheuse à pain spéciale conçue pour couper les pains ronds en deux.

Trancheuse à lame alternative

La DP-20 est une trancheuse industrielle pour trancher des produits de pain sucré à haute teneur en sucre, contenant des fruits secs ou des baies.

Trancheuses horizontales avec lame de bande

Le BDP est une trancheuse conçue pour couper horizontalement des gâteaux ou des petits pains en deux, trois parties ou plus.

Machine de tranchage horizontal avec lames de disque

La BDP-xD est une machine à trancher spécialement conçue pour la découpe partielle horizontale de baguettes, de hamburgers, de hot-dogs et d’autres petits pains. Fabriqué pour faire deux coupes différentes: une coupe partielle d’un côté et une coupe partielle des deux côtés laissant une petite partie non coupée au milieu.

Trancheuse à copeaux de pain

La TP-60 est une trancheuse automatique conçue pour couper les produits de pain en tranches extra- minces et les disposer sur des plaques de cuisson ou des bandes transporteuses pour un traitement ultérieur.

Trancheuse à baguette

La BPI-100 est une machine de découpe conçue pour la découpe partielle verticale de baguettes, de hot-dogs et autres petits pains par le haut.

Machines d’emballage de pain

Machines industrielles d’emballage du pain et de fermeture de sacs conçues pour l’emballage de divers produits de boulangerie tranchés et non tranchés.

Intralogistique

  • In-house logistics facilities significantly reduce the need for manual labour
  • Easy to adapt to different crate sizes

Autres équipements

  • Various automation solutions for food production lines
  • Automated equipment that saves manual labour
  • Streamlined equipment that optimises production capacity

Pièces de rechange et consommables

Processus sans faille

En fabriquant la plupart des composants en interne, nous avons le contrôle et une compréhension approfondie de chaque détail de notre équipement.

Conseil et développement de solutions

Nous pouvons répondre de manière flexible  aux besoins individuels des clients.

Nous concevons

Notre expertise et nos ressources permettent d’optimiser le processus de fabrication.

Nous fabriquons

Nous fabriquons nos équipements en interne, ce qui nous rends plus résilients aux perturbations de la chaîne d’approvisionnement.

Nous livrons et installons

Grâce à notre vaste réseau de partenaires, nous assurons une installation en douceur des équipements.

Nous testons

Nous fournissons une assurance qualité par le biais de tests et de diagnostics à distances.

Garantie et entretien

Pour nos équipements, nous offrons la garantie, la maintenance et la fourniture de pièces de rechange.

Nous trouverons ensemble la meilleure solution d’automatisation pour votre ligne de production

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